segunda-feira, 25 de agosto de 2014

Quem disse que não tem receita salgada ai vai uma que é um coringa em qualquer situação, panqueca de carne moída:Massa: 3 xícaras de leite 3 ovos 1 colher de café de sal 3 xícaras de trigo Recheio: A gosto (carne moída, frango, palmito)Bater todos os ingredientes no liquidificador, a massa não pode ficar muito grossa Aquecer uma frigideira com óleo, sempre untando com o pincel para cada vez que fritar uma massa Depois de bem quente colocar uma concha quase cheia, depois que secar a massa na frigideira, virá-la Depois é só enrolar cada massa com um pouco de recheio levar ao forno para dar uma aquecida e pronto.


Cup cake bicolor coberto com marshmallow ,essa cobertura é facinho facinho vai 1\2 copo americano de água, 2 copos americano de açucar cristal e 2 claras,bata as claras em neve bem firmes reserve,leve para o fogo o açúcar com a água até ficar em ponto de fio,com a batedeira ligada vá colocando aos poucos a a calda sobre as claras e bata bem até que fique firme, pronto! Se preferir coloque suco de 1 limão já no finalzinho e bata mais um pouco fica divino!




Esse foi o meu primeiro bolo com pasta americana, ficou meio engrumado mas foi aprovado!


Bolo de coco com trufas abertas tuuudo de bom :p



Na minha tentativa de fazer um red velvet, veludo vermelho ficou mais ou menos faltou um pouquinho mais de corante e ficaria perfeito!